Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mpekmpek ikan kembung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mpekmpek ikan kembung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mpekmpek ikan kembung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan ambil dagingnya dg cara dikerok pakai sendok menghasilkan 300 gr
- 2
Haluskan daging ikan bersama bawang putih menggunakan Chopper- 3
Dibaskom campur smua bahan kering- 4
Siram dengan air panas aduk" pakai cutil kayu setelah itu masukan daging yang telah dihaluskan tadi- 5
Aduk sampai agak kalis masukan telor uleni dgn tangan masukan minyak aduk sampai kalis & tidak lengket ditangan- 6
Bentuk sesuai ukuran, aku panjang & bulat (yg bulat aku isi dg kocokan telor)- 7
Didihkan air lalu rebus mpek"sampai terapung tandanya mpek" sudah matang- 8
Angkat dan dinginkan lalu goreng- 9
Untuk membuat cuko blender rawit + bawang putih lalu masak bersama bahan cuko lainnya sampai mendidih, agak lama ya mendidihnya biar asemnya bener" kluar rasanya, dinginkan sebentar lalu saringCatatan Koki
Anak" pingin mpek" tp nyari ikan tenggiri susah ...yaaaa yg ada aj dipasar nemuin ikan kembung Uprek...uprek...uprek jd dechResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mpekmpek ikan kembung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2