Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Teri Terasi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Teri Terasi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Teri Terasi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih semua bahan sambal, haluskan semua bahan (saya pakai blender)
- 2
Cuci bersih teri, rendam sebentar dengan air garam kurang lebih 15 menit. Tuang minyak kedalam wijan kira kira hingga teri terendam, panaskan dengan api sedang, masukkan teri, goreng hingga mengering dan warna sedikit kecoklatan. Tiriskan/angkat- 3
Dalam wajan yang sama, ambi minyak sisa goreng teri, sisakan kurang lebih 2 sdm minyak. Masukkan sambal, goreng sambal sambil diaduk kurang lebih 5-7 menit hingga warna sedikit menggelap. Matikan api, masukkan teri dan campur hingga rata. Selesai, sambal teri siap disajikan. - 2