Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep OngolOngol Sagu Aren ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan OngolOngol Sagu Aren dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat OngolOngol Sagu Aren untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2, timbang sesuai takaran resep
- 2
Campur sagu aren dengan 250ml air, aduk rata lalu saring
- 3
Masak sisa air (750ml) bersama gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut, saring setelah suhu panas turun
- 4
Masak kembali air gula merah dengan api kecil,lalu tuangkan cairan sagu aren. Masak sampai sagu kental dan berat saat di aduk
- 5
Jika kental seperti ini, sagu sudah bisa dimatikan dan siap di pindah
- 6
Tuang kedalam cetakan / loyang, diamkan sampai dingin. Setelah dingin potong2 kue dan baluri kue ongol2 dengan kelapa parut. Bahan Taburan : Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan selama 15 menit
- 7
Ongol-ongol siap di nikmati
Catatan Koki
Makanan Ongol-ongol ini merupakan makanan khas daerah Jawa Barat, karena didukung juga oleh ketersediaan bahan baku yang ada di daerah Jawa Barat . Ongol2 biasa dihidangkan sebagai camilan bersama teh / kopi manis. Bisa juga sebagai menu jajanan pasar. Source: @dapurdeisResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat OngolOngol Sagu Aren ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2