Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pecak Ikan Kuwe khas Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pecak Ikan Kuwe khas Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pecak Ikan Kuwe khas Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan yg sudah di buang insang, sirip dan isi perut nya, dan berikan perasan air lemon dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak sayur, goreng ikan seperlunya
- 3
Er Siakan bahan sambal bahan sambal,
- 4
Bakar atau sangrai bahan sambalnya. Utk pemakaian cabai selera. Chopper atau ulek bahan sambal, tambahkan garam dan penyedap rasa, ulek tidak perlu sampai halus.
- 5
Sambal Pindah ke wadah /mangkuk. Didihkan air panas,Lalu tuang ke sambal yg ada di dalam wadah, aduk2 dan test rasa. Terakhir beri perasan jeruk lemon / limau
- 6
Tuang sambal diatas ikan goreng tadi. Sajikan bersama lalapannya 
Catatan Koki
Masih ngulik resep2nya mahmud Kombes @BundaReycha_85 Yang lagi dapet arisan 😉 Dan pilihan jatuh pada Pecak Ikan khas Betawi utk menu makan siang. Ehh tapi ikan yg dipakai bukan mujair / Nila / Mas melainkan saya menggunakan ikan Kuwe (stok yg ada si kulkas ) Serius baru pertama nyobain pecak khas Betawi , ternyata rasanya ringan dan segar 😍 Auto jatuh cinta nih mamah .Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pecak Ikan Kuwe khas Betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2