Bahan

Cara Membuat

• 1
  Membuat Crusst pie nya : Siapkan wadah masukkan tepung terigu, gula, lemak dan kuning telur, campur dengan menggunakan pisau pastry (jika tidak ada pisau bisa menggunakan garpu atau 2 pisau yg sama besar) sampai semua bahan tercampur menjadi satu kalis dan bisa di pulung
  
• 2
  Panaskan oven subu 160 derajat celcius. Oles loyang bongkar pasang (saya uk 22cm) oles margarin dan tata adonan didalamnya, bentuk mengikuti loyangnya. Dan panggang.
  
• 3
  Setelah Panggang selama 25 menit, keluarkan crust dari oven dan biarkan sampai dingin
  
• 4
  Siapkan bahan Vla : Masukkan panci kecuali butter, masak sampai meletup2 dan matikan api kompor, masukkan butternya, aduk rata.
  
• 5
  Pelapis Crust : Masukkan dalam wadah, tim diatas wadah yg sudah diberi air sampai mencair. Segera tuang diatas crust nya
  
• 6
  Setelah uap panas hilang, tuang vla diatas crust yg sudah di oles coklat,ratakan.
  
• 7
  Tata buah2an sesuai selera
  
• 8
  Finishing,oles puding bening diatas buah2an yang sudah di tata. Dan pie siap di sajikan atau utk hantaran