Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan2nya
  
• 2
  Kupas kulit pisang lalu pipihkan pisang dengan alat, saya menggunakan alat penghalus,jangan terlalu ditekan yaa sekedar dipipihkan saja, Klo nga ada bisa menggunakan 2 telenan
  
• 3
  Siapkan telfon panaskan lalu beri sedikit butter sampai butter cair lalu tata pisang diatasnya masak sampai kecoklatan,balik lakukan seperti langkah sebelumnya, angkat dan sisihkan
  
• 4
  Buat saus kincanya, sisir kasar gula merahnya,dalam wadah masukkan santan dan daun pandan, tambahkan gula merah sisirnya,masak sampai matang, matikan kompor, tambah garam, saring saus kincanya, sisihkan
  
• 5
  Penyajiannya : Tata pisang gapit di piring, lalu siram dengan saos Kinca,beri taburan kelapa kering dan sajikan