Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sengkulun ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sengkulun dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sengkulun untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan (tepung ketan putih, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanila bubuk) aduk rata
- 2
Bagi menjadi beberapa bagian, saya bagi menjadi 4 bagian menjadi warna merah, biru,kuning dan putih
- 3
Oles loyang dengan minyak lalu lapis daun pisang, masukan adonan berselang seling bebas saja. Catatan jangan di tekan yaa, cukup rata dan rapi saja,karena nanti akan mempengaruhi hasil akhirnya
- 4
Kukus dengan api sedang selama 40menit sampai matang, angkat dan dinginkan
- 5
Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera. Selamat menikmati
Catatan Koki
Kamis, 12 Jan 2022 Ada banyak sekali kue2 basah tradisional dari berbagai daerah yang perlu dilestarikan dan dikenal masyarakat, salah satunya Sengkulun. Sengkulun khas Betawi yang seringkali dibuat pada saat ada acara istimewa. Kue dengan permukaan kasar, tapi teksturnya lunak dan kenyal ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan parutan kelapa. Banyak resep yang beredar , tapi saya lebih suka dengan resep yang saya dapet dari salah satu sahabat baking saya. Dan resep ini layak jual loh 👍 Penasarankan ... Yukk langsung ke pembuatanResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sengkulun ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2