Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong-potong tempe sesuai selera. Beri bumbu instan dengan sedikit air, rendam tahu tempe selama 15 menit, goreng dalam minyak panas.
• 2
  Potong-potong terong yang sudah dicuci bersih, goreng dalam minyak panas.
• 3
  Masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe setan, dan kemiri dalam sedikit minyak panas.
• 4
  Taruh tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe setan, kemiri, terasi, gula pasir, gula merah, kaldu instan dan garam ke dalam cobek. Ulek tapi tidak usah terlalu halus. Koreksi rasa, sampai Anda mendapatkan rasa sesuai dengan yang Anda inginkan.
• 5
  Dan, sambel tomat terasi bersama 3T (tahu, tempe, terong) siap untuk disantap. Siap-siap nambah-nambah nasi anget ya ges ya!