Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama kita bikin popcorn nya dulu: panaskan mnyak syur dgn api sedang. Lalu masukkan jagung kering nya dan di aduk2 bntr lalu tutup pancinya. Tr bakal kdgran suara pop pop yg lmyn bnyk..
  
• 2
  Angkat panci nya smbil di goyang2 pgg tutup nya. Kl suara pop2 ny ud mli berkurg tgl 2 /3 suara brti ud ampir selesai. Matikan api angkt dan tuang k wadah yg besar.. sisihkan...
  
• 3
  Cara bikin caramel: Pre heat oven 120c. Lalu lumerkan butter dgn api sedang.
  
• 4
  Tmbh gula, corn syrup dan garam. Aduk ampe trcmpur rata.
  
• 5
  Pas ud mli mendidih, diamkan 4 mnt dgn api sedang.. jgn di aduk. Biar lumer smua nya dl gulanya..
  
• 6
  Matikan api lalu aduk dgn cpt mggunakan whisk. Lalu tmbhkan vanilla dan baking soda. Aduk rata..
  
• 7
  Lalu tuang caramel ke atas pop corn nya aduk rata. Krn kl ud dingin karamel ny bs mngeras...
  
• 8
  Lalu biar lbh crispy: kita pnggang lg di dlm oven.. bgi jdi di sebar jdi 2 loyang baking tray yg uda alas baking paper..
  
• 9
  Panggang selama 45menit. Di aduk stiap 10 menit.. kl pake glukose atau madu, waktu panggang arus d tmbh 15 mnit..
  
• 10
  Setelah selesai biarkan dingin dl. Baru di ancurkan. Crispy bgt...