Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama kt masak jelly mangga ny dulu: tuang gula pasir dan nutrijel ke panci aduk rata dulu baru tuang air, aduk rata baru nyala api dan masak sampai mendidih. Tuang ke wadah stainless,tggu dingin bru masuk ke kulkas. Uda set baru di potong2 dadu.
  
• 2
  
• 3
  Sekarang masak sagu nya pakai metode (5-30-7) menit.
• 4
  Masak air mendidih lalu masukan sagu mutiara ny masak selama 5menit, sambil di aduk.. lalu matikan api dan tutup panci selama 30 menit.
  
• 5
  Setelah 30 menit,nyalakan api dan masak selama 7 menit lg sambil diaduk, lalu matikan api dan tutup lagi. Tggu dingin, tiriskan. Siap dan matang..
  
• 6
  Cara penyajian:
• 7
  Tuang nutrijel mangga, nata de coco, mutiara dalam mangkok.
• 8
  Tuang 1 kaleng susu evaporated dan skm, cicip sesuai rasa.
• 9
  Blender 2 bh mangga,lalu tambh 2 bh mangga yg ud potong dadu.
• 10
  Lalu yang terakhir tmbhkn biji selasih 2sdm rendam air panas, uda mngembang angkat dan tiriskan..
  
• 11
  
• 12
  Bole di tambh es batu... siap di sajikan... yummy.. dingin lebih enakk...