Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Ayam Ceker ala mamang gerobak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Ayam Ceker ala mamang gerobak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Ayam Ceker ala mamang gerobak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
1. Masak toping ayam : tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan potongan ayam, daun bwg, daun salam, daun serai
- 2
Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu, ceker, lada masak hingga bumbu meresap, sisihkan- 3
2. Minyak ayam bawang : panaskan 100 ml minyak goreng, masak kulit ayam hingga garing, angkat kulit ayam kemudian masak bawang putih cincang hingga kuning kecoklatan, sisihkan- 4
Penyajian : Didihkan air, masak mie dan sawi hingga matang. Siapkan mangkok, masukkan 2 sdm minyak ayam, kecap asin secukupnya, lada bubuk secukupnya, masukkan mie sambil di aduk-aduk supaya tidak lengket.- 5
Tambahkan sawi, toping ayam,ceker, pangsit- 6
Hidangkan bersama saos dan sambal, nikmat 🤤Ingin Membagikan Resep?
- 2