Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kroket Belanda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kroket Belanda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kroket Belanda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rajang halus sosis - pusahkan kuning telur dan putihnya
- 2
Masak 800 ml air dgn margarin - masukan juga garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata - tunggu sampai air mendidih
- 3
Setelah mendidih agak kecilkan api lalu masukan terigu - aduk dengan cepat - aduk sampai tepung kalis
- 4
Masukan irisan sosis - aduk kembali sampai rata
- 5
Matikan api, lalu masukan 2 butir kuning telur - masukan juga 4 sdm skm putih - lalu aduk rata sampai adonan bisa di pulung/ dibentuk
- 6
Ambil 1 sdm adonan kepal kepal bentuk lonjong - lakukan sampai habis, ini aku jadi banyak banget ada 30 buah
- 7
Siapkan putih telur - ambil satu buah kroket masukan k dlm putih telur - lalu balurkan ketepung roti
- 8
Lakukan sampai habis, simpan dulu dalam kulkas 20 - 30 mnt agar tepung menempel - panaskan minyak - goreng kroket sampai matang dan sajikan dgn saos favorit
Catatan Koki
Source : @ibumalka Menurut pemilik rezepnya, ini adalah versi original dari kroket Belanda.Kroket ini full tepung terigu dan tidak memakai isian.Kroket yg memakai kentang dan isian adalah versi modifikasinya.Tapi bila suka bisa di tambah smoke beef atau sosis seperti punyaku , bebas ya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kroket Belanda ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2