Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Paprika Jamur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Paprika Jamur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Paprika Jamur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan sayur. Cuci bersih lalu potong kotak-kotak (jangan terlalu kecil) agar tidak hancur. Sisihkan
- 2
Rajang kasar Bawang Bombay lalu geprek bawang putih dan dirajang halus. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang sampai layu dan harum. Lalu tambahkan bumbu penyedap (merica, gula, penyedap jamur dan garam). Garamnya sejumput dulu ya.. bisa ditambahkan lagi saat koreksi rasa. Selanjutnya tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata.
- 4
Lalu masukkan sayurnya. Tutup sebentar agar airnya masuk ke wajan. Aduk-aduk sampai merata. Setelah layu, aduk sekali lagi dan test rasa, Koreksi rasa jika diperlukan.
- 5
Pindahkan ke piring hanya sayurannya saja. Biarkan bumbunya tetap di wajan. Sisihkan. Setelah dingin tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Setiap tusuk terdiri dari paprika 3 warna secara berseling, zucchini dan jamur. Sisihkan
- 6
Masak kembali sisa bumbu. Koreksi rasa jika diperlukan, lalu masukkan cairan maizena, aduk sampai agak mengental. Setelah matang, pindahkan ke mangkok.
- 7
Siap disajikan
Catatan Koki
Ceritanya pengen makan menu low carbo agar mendukung diet yang sedang kulakukan. Pengennya masak Paprika tiga warna (kuning-merah-hijau) lalau ditambah dengan beberapa sayuran (jamur dan zucchini). Ditambakan rasa saus tiram.. Wow.. enak juga...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Paprika Jamur ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2