Resep 95. Brengkes/Pepes TongkoL dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

71% Membagikan Resep Ini

Resep 95. Brengkes/Pepes TongkoL dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 95 BrengkesPepes TongkoL ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 95 BrengkesPepes TongkoL dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 95 BrengkesPepes TongkoL untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Riris 😘
Waktu Memasak 45 mnt
Porsi 4 bgkus

Bahan

1-2 ekor ikan tongkoL uk. besar

8 btr Bawang Merah

4 btr Bawang Putih

2 bj Cabe Merah bsr

1 bj Cabe Hijau

5 bj cabe keciL

2 bj Tomat

1/2 sct Terasi

2 btr Kemiri

1 Iris Lengkuas, Daun saLam

Secukupnya guLa, garam, ketumbar bubuk, guLa merah, penyedap

10 bj BeLimbing wuLuh

Cara Membuat

1
Cuci bersih tongkoL... iris blimbing wuluh lalu remas² dng garam & cucibiLas... Daun pisang dijemur sebentar biar layu / panasin di atas kompor
2
Cuci & iris kasar semua bumbu, lalu di uLeg atau bLender..
3
Campurkan irisan blimbing wuluh dng bumbu haLus
4
Bungkus dng daun, beri daun salam & jeruk purut di tiap² bungkusan... Kukus 20 menit

Catatan Koki

Ini kaLi kedua aku masak brengkesan pindang, di umurku yg ke puLuhan tahun 🙈 jadi mohon dimakLumi biLa bungkus daunnya tidak berbentuk yaaa Moms 🙏 harusnya digunting yaa biar rapian dikit 😅 next coba Lagi yg Lebih Langsing bungkusnya..