75% Membagikan Resep Ini
Resep Isi Piringku: Pokcoy Garlic dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Isi Piringku Pokcoy Garlic ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Isi Piringku Pokcoy Garlic dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alifah Lestari
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 3 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong pokcoy sesuai selera, didihkan air dlm panci, beri garam 1,5 sdt dan 1 sdm minyak. Rebus pokcoy sampai matang (tingkat kematangan sesuai selera). Tiriskan dan siram dengan air dingin.
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 1 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 1 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 1
  • 2
    Cincang bawang putih
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 2 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 2
  • 3
    Panaskan minyak dan goreng bawang putih cingcang sampai coklat. Ssisihkan
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 3 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 3
  • 4
    Siapkan sausnya. Siapkan bahan-bahan untuk membuat saus. Cincang bawang bombay & putih lalu siapkan larutan maizena.
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 4 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 4 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 4
  • 5
    Panaskan minyak lalu oseng sampai harum,tambahkan sedikit air. Tambahkan saus tiram, gula, garam & kaldu. Biarkan mendidih.
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 5 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 5 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 5
  • 6
    Setelah mendidih tes rasa. Jika rasa sudah Ok, lalu tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk sampai tercampur merata dan tidak ada yang menggerindil.
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 6 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 6
  • 7
    Untuk menyajikan, tata pokcoy di atas piring, siram dengan saus dan taburi bawang putih goreng. Sajikan
    Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 7 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 7 Cara Membuat Isi Piringku Pokcoy Garlic 7

Ingin Membagikan Resep?