Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Oven Sayuran ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Oven Sayuran dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Oven Sayuran untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan yang akan diperlukan. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas dialasi menggunakan aluminium foil. Potong-potong ayam, lalu cuci bersih, terkahir bilas dengan perasan air jeruk nipis dan taburi dengan garam. Sisihkan.
- 2
Potong-potong sayuran sesuai selera. Siapkan bumbu marinasi. Campur semua bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata. Campur bawang putih dengan bumbu marinasi.
- 3
Lumuri ayam dengn saus marinasi hingga rata. Lalu tutup dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas. Biarkan selama 6 - 12 jam. Ungkep ayam dengan bumbu marinasi hingga bumbu meresap dan asat (setengah matang)
- 4
Ambil loyang yang sudah dialasi dengan aluminiun foil. Tata sebagian sayuran, lalu tata daging ayam diatasnya dan terakhir tata lagi sayurannya di atas ayam. Beri taburan oregano kering (optional).
- 5
Tutup loyang dengan aluminium foil (kalau sayurannya mentah, agar matang). Oven dengan suhu 200⁰C selama 30 menit. Karena aku pakai otang, jadi aku kira-kira sendiri, memanggangnya lebih dari 30 menit (sekitar 40 menit). Siap disajikan.
Catatan Koki
Resep ini sebenarnya sudah lama sekali aku cooksnap dari resepnya Mbak Ifani Devi @ifanidevi (hampir satu satu tahun lalu-24 Januari 2021). Saat itu aku dan anakku sedang diet. Kali ini kami diet lagi dan mengulang masak ini. Sulungku request memasak ayam ini karena teringat menu diet ini setahun yang lalu. Di resep ini, seharusnya ayam dimarinate 6-12 jam di dalam kulkas. Tapi krn aku buru-buru maka aku marinate hanya 1 jam. Lumayan kok bumbunya cukup meresap. Kami gak pakai kentang karena kami mau low carbo. Sayuran yang dipakai menyesuaikan yg ada di kulkas.. Kebetuan menemukan wortel dan brokoli.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Oven Sayuran ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2