Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lemper Abon Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lemper Abon Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lemper Abon Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan yang diperlukan. Beras direndam selama 1 jam
- 2
Kukus beras ketan dan daun pandan selama 20 menit di dalam panci kukus (dandang) yang dilapisi dengan daun pisang. Setelah itu, pindahkan ketan ke panci, masukkan santan, air dan garam, aduk rata. Masak sebentar sampai air terserap.
- 3
Kukus kembali selama 20 menit, sampai matang. Saya tambahkan daun pandan lagi.
- 4
Letakkan ketan di loyang ukuran 22x30 cm, tinggi 4 cm yang sudah dilapisi daun. Tambahkan abon pada 1/2 bagian ketan. Lalu tumpuk 1/2 bagian ketan di atas abon.
- 5
Potong menjadi 12 bagian, lalu bungkus setiap potongan dengan daun pisang. Ukuran daun pisang disesuaikan dengan ukuran potongan ketan.
- 6
Siap disajikan untuk sarapan atau snack gurih.
Catatan Koki
Menu ini sebenarnya disiapkan sebagai bagain dari Peringatan Kemerdekaan Indonesia yang ke-77, namun belum sempat menulis. Baru sekarang bisa menulis resep ini dan ini masih bisa dipakai untuk Program Jajanan Tradisional. Resep ini cooksnap dari resepnya Mbak Isna @IsnawatiSukendar Yuuk...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lemper Abon Sapi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2