72% Membagikan Resep Ini
Resep Dadar Gulung Merah Putih dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Dadar Gulung Merah Putih ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dadar Gulung Merah Putih dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dadar Gulung Merah Putih untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alifah Lestari
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 20 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 1 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 1
  • 2
    Campur semua bahan, aduk rata, jangan sampai ada yang menggerindil. Saring.
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 2
  • 3
    Ambil 1/3 bagian adonan, tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Tuang ke dalam botol air mineral yang tutupnya sudah dilubangi. Sisihkan
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 3 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 3
  • 4
    Panaskan teflon dengan api kecil, semir teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan merah dan bentuk sesuai dengan motif yang diinginkan. Masak sebentar sampai adonan agak kering/matang. Lalu tuang adonan putih. Masak sampai matang. Lakukan sampai semua adonan habis.
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 4 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 4 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 4
  • 5
    Kulit dadar gulung ini lembut sekali. Saat menumpuk harus hati-hati dengan dibero batasan daun pisang yang disobek memanjang agar tidak lengket.
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 5
  • 6
    Ambil 1 lembar kulit, taruh di piring (jangan balik teflon) agar motif terlihat jelas di bagian luar saat dadar digulung. Tambahkan 2 sendok unti kelapa, lalu bungkus/lipat.
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 6 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 6 Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 6
  • 7
    Siap disajikan
    Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih 7

Ingin Membagikan Resep?