Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Terong Isi Ayam Cincang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terong Isi Ayam Cincang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terong Isi Ayam Cincang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Potong terong. Resep aslinya potong bulat lalu dilubangi dengan kerokan buak. Karena terongku agak kurus, maka aku porong serong dan kukerok dengan pisau bagian tengahnya. Cuci dan sisihkan.
- 3
Masukkan ke dalam chopper, daging ayam, wortel yang sudah dipotong-potong, bawang bombay yang sudah dirajang kasar, bawang putih, telur, isi daging terong, dan semua bumbu penyedap. Haluskan semua bahan ini dengan chopper, haluskan kasar saja.
- 4
Panaskan minyak dengan api kecil saja, goreng terong yang sudah dilubangi bangian tengahnya. Setelah agak layu, lalu isi dengan bahan adonan. Goreng dengan api kecil agar matang sempurna. Lalu balik agar bagian satunya kering dan kuning kecoklatan.
- 5
Siap disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.
Catatan Koki
Pengen masak cepat dan mudah untuk menu buka Puasa Arafah tahun ini dalam rangka menyambut Idul Adha 1443H/2022. Maklum kondisi badan lagi kurang fit, jadi mesti masak cepat dan mudah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Terong Isi Ayam Cincang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2