Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Gila ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Gila dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Gila untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong sayur sesuai selera. Rajang kasar bawag merah dan bawang putih. Cabe rawit dipotong serong dan tomat dipotong kotak. Sosis dipotong serong dan udang dipotong kecil-kecil.
- 2
Kocok lepas telur dan buat oreg telurnya dulu
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat. Masak bumbu-bumbu ini sampai matang, lalu masukkan sosis dan udang. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan sayuran. Aduk rata dan masak sampai kira-kira 3 menit.
- 4
Setelah matang, masukkan air, lalu masukkan semua bumbu Penyedap. Masak sampai mendidih. Aku sisakan sedikit airnya agar berasa banget bumbu ketika dicampur di nasi.
- 5
Terakhir masukkan rajangan daun bawang dan telur oreg. Aduk-aduk sampai merata. Test rasa, jika ada yang kurang pas bisa dikoreksi. Matikan api, siap disajikan
- 6
Untuk penyajiannya, siapkan nasi putih lalu taruh tumisan ini di atas nasi.. Siap disajikan.. Yang pasti bisa nambah lho nasihnya...
Catatan Koki
Aku setuju dengan Mbak Istikah @istikahaja kenapa masakan ini disebut Nasi Gila.. apa karena saking pedasnya atau saking enaknya? Atau dua2nya? Yang jelas menu ini memang enak.. Mantap rasanya.. Ini adalah salah satu menu makan malam minggu ini.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Gila ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2