91% Membagikan Resep Ini
Resep Terong Merekah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Terong Merekah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terong Merekah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terong Merekah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alifah Lestari
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 7 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan terongnya. Potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu Iris seperti gambar. Rendam di air selama 5 menit.
    Cara Membuat Terong Merekah 1 Cara Membuat Terong Merekah 1
  • 2
    Buat adonan basah: tepung terigu dicampur dengan air, lalu tambahkan dengan sejumput garam dan lada halus. Aduk sampai rata. Sisihkan. Siapkan tepung bumbu serba guna.
    Cara Membuat Terong Merekah 2 Cara Membuat Terong Merekah 2
  • 3
    Celupkan terong ke adonan basah, lalu pindahkan ke tepung bumbu kering. Lumuri dengan tepung bumbu secara merata.
    Cara Membuat Terong Merekah 3 Cara Membuat Terong Merekah 3 Cara Membuat Terong Merekah 3
  • 4
    Goreng terong dengan api sedang, sampai kecoklatan. Siap disajikan.
    Cara Membuat Terong Merekah 4 Cara Membuat Terong Merekah 4 Cara Membuat Terong Merekah 4

Ingin Membagikan Resep?