Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Kroto Mlinjo Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Kroto Mlinjo Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Kroto Mlinjo Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Oncom dikukus sebentar, kira-kira 5 menit. Setelah dingin, potong-potong kotak, sisishkan. Siapkan teri medan, cuci bersih, sisihkan. Siapkan semua bumbu rajang.
- 2
Bersihkan kroto mlinjo. Pisahkan kroto dari daun so. Cuci bersih dan sisihkan- 3
Panas kan minyak, tumis semua bumbu rajang sampai harum. Setelah harum, tambahkan teri, oseng bersama bumbu sampai teri agak kering, lalu masukkan kroto mlinjo dan tambahkan air. Masak sampai kroto mlinjo matang. Lalu masukkan daun so. Aduk sampai rata.- 4
Berikutnya, masukkan bumbu penyedap dan kecap manis. Aduk-aduk sampai merata. Setelah itu test rasa. Jika ada yang kurang sedap bisa dikoreksi sesuai selera. Aduk-aduk sekali lagi, setelah itu oseng Kroto Mlinjo Pedas siap dihidangkan. Sajikan dengan nasi panas. - 2