72% Membagikan Resep Ini
Resep Kerang Saus Padang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kerang Saus Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kerang Saus Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kerang Saus Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rini Dwi Astuti
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan kerang dibawah air mengalir. Rebus sebentar kerang, kira kira 5 menit pada air mendidih, tambahkan : sereh, daun salam dan jahe. Angkat dan tiriskan. Haluskan cabe dan bawang putih. Tumis bumbu halus,
    Cara Membuat Kerang Saus Padang 1 Cara Membuat Kerang Saus Padang 1 Cara Membuat Kerang Saus Padang 1
  • 2
    Masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu, masukkan daun jeruk, tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu lain nya, koreksi rasa. Tambahkan nanas yang sudah dipotong potong dan terakhir masukkan kerang yang sudah di rebus tadi.
    Cara Membuat Kerang Saus Padang 2 Cara Membuat Kerang Saus Padang 2 Cara Membuat Kerang Saus Padang 2 Cara Membuat Kerang Saus Padang 2
  • 3
    Aduk hingga rata dan koreksi rasa.
    Cara Membuat Kerang Saus Padang 3 Cara Membuat Kerang Saus Padang 3 Cara Membuat Kerang Saus Padang 3 Cara Membuat Kerang Saus Padang 3 Cara Membuat Kerang Saus Padang 3
  • 4
    Kerang Saus Padang siap disajikan
    Cara Membuat Kerang Saus Padang 4 Cara Membuat Kerang Saus Padang 4 Cara Membuat Kerang Saus Padang 4

Ingin Membagikan Resep?