Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cumi Cabe Hijau ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi Cabe Hijau dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi Cabe Hijau untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam cumi asin di air panas sekitar 15 menit, lalu cuci bersih dengan membuang kulit ari dan tulang lunaknya. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu-bumbu yang akan dipakai. Rajang kasar bawang merah, bawang putih dan semua cabe.
- 2
Rebus semua bumbu cabe hijau sampai sedikit lunak, lalu uleg kasar bahan-bahan ini. Jangan terlalu halus mengulegnya agar masih ada tekstur sambalnya. Siapkan bumbu penyedap
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai layu lalu tambahkan bumbu penyedap, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk lagi sambil ditumis lalu masukkan cumi asin. Kemudian tambahkan air untuk mematangkan cumi asinnya.
- 4
Masak terus sampai cumi matang. Lalu tes rasa. Jika masih ada yang kurang silahkan dikoreksi rasanya sesuai selera. Cumi cabai hijau siap disajikan
Catatan Koki
Mau ikutan Program MRT dari JCCo. Kali ini recook resepnya Mbak Delvia. Hari Sabtu pagi mumpung agak free dan langsung eksekusi. Cek kulkas nemu cumi asin dan cabe hijau baik cabe besar hijau atau cabe rawit hijau. Punya cabe rawit hijau banyak dari sisa-sisa beli gorenga. Cek kumpulan resep Mbak Delvia, nemu resep Cumi Cabe Hijau. Cocok deh...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cumi Cabe Hijau ini ke temanmu moms ❤️
- 2