Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Korma Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Korma Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Korma Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jahe dan lengkuas. Dagingnya saya rebus dulu dengan metode 5:30:7 menit
- 2
Potong2 daging sesuai selera. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan bumbu lainnya dan tumis hingga wangi
- 3
Masukkan daging, tumis daging hingga daging berubah warna Masukkan santan encer masak hingga daging empuk,
- 4
Setelah daging empuk masukkan santan kental Masukkan asam jawa. Masak hingga mendidih.
- 5
Angkat dan siap sajikan🥰😋
Catatan Koki
GULAI Korma atau gulai Kurma, Gulai ini dinamakan gulai Korma adalah karena rasanya manis. Ini adalah salah satu menu saat Lebaran. Konon katanya gulai ini adalah gulai yang ada karena adanya anak-anak, Teman-teman tau lah ya. Kalau di Sumatera Barat identik dengan yang pedas-pedas, dan terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak bisa menikmati gulai ❤️Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Korma Khas Minang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2