79% Membagikan Resep Ini
Resep Sambalado Ikan Kembung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambalado Ikan Kembung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambalado Ikan Kembung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambalado Ikan Kembung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alifah Lestari
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan ika kembung. Cuci bersih ikan kembung (saya buang kepala, ekor dan isi perut ikan. Lalu kucuri dengan air jeruk lemon. Biarkan selama kurleb 15 menit.
    Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 1
  • 2
    Siapkan cabe merah keriting dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong dan haluskan dengan chopper.
    Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 2 Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 2 Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 2
  • 3
    Setelah 15 menit. Goreng ikan kembung hingga garing. Sisihkan.
    Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 3
  • 4
    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan kembung. Tumis hingga harum, lalu tambahkan garam, penyedap jamur dan gula.
    Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 4
  • 5
    Masukkan ikan kembung lalu tes rasa. Jika belum ok silahkan dikoreksi sesuai selera. Jika sdh ok, aduk-aduk sebentar lalu sambalado ikan kembung siap disajikan
    Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung 5

Ingin Membagikan Resep?