Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
  
• 2
  Siapkan salmon. Cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis/jeruk lemon. Diamkan sebentar.
  
• 3
  Siapkan daun bayam, cuci nersih. Tumis bayam dengan unsalted butter, Lalu tiriskan dan cacah bayam.
  
• 4
  Rajang bawang bombay dan bawang putih. Tumis bawang putih, bawang bombay, 3 sendok cream cheese dan 4 sendok makan saus pesto instan. Sesuaikan banyaknya saus dengan besarnya salmon
  
• 5
  Tambahkan oregano, parsley, penyedap jamur, dan lada ke dalam saus. Masukkan bayam ke saus yang sudah mau matang. Aduk-aduk sebentar, lalu sisihkan
  
• 6
  Lumuri kulit pastry dengan saus pesto-bayam, lalu letakkan salmon di atas Saus lalu tambahkan saus di atas salmon. Sebelum salmon digunakan, cuci bersih terlebih dahulu dengan jeruk nipis. Tutup hingga rapi sampai semua isi tertutup rapat. Sayat bagian atas.
  
• 7
  Olesi kulit pasty bagian atas dengan kuning telur dan dioven sampai kuning keemasan. Mulai dari oven bagian bawah lalau angkat ke atas. Jika sudah kuning dan kering, maka makanan siap dihidangkan. Sajikan dengan kentang goreng.