Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Songkem Khas Pamekasan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Songkem Khas Pamekasan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Songkem Khas Pamekasan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Cuci sampai bersih ayamnya. Setelah itu direndam sama perasan jeruk nipis ataupun lemon selama 1jam. Blender bumbu, Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan sampai rata, di bolak-balik.
- 2
Setelah itu bungkus dengan daun pisang, karena daun pisangnya kurang, jd saya bungkus lagi pakai alumunium foil biat tdk tumpah. Lalu kukus selama 3 jam dengan api sedang (sy pakai api kecil karena takut gosong cpt kering airnya)
- 3
Habis dikukus selama 3jam, dibakar sebentar (sy 10 menit, di airfryer) agar bumbu didalamnya agak kering,
- 4
Setelah itu siap dinikmati.
Catatan Koki
Penasaran banget mau mencobanya Dan tak sia2 dgn waktu lama memasaknya Hasilnya sungguh nikmat luarbiasa🤤 Yuk mari langsung dicoba 🙏Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Songkem Khas Pamekasan ini ke temanmu moms ❤️
- 2