Bahan

Cara Membuat

• 1
  Saya mengulen dengan menggunakan bread maker. Masukkan telur dan air es kemudian tepung terigu dan susu bubuk. Di sisi kanan bawah gula pasir dan sisi kanan atasnya garam, lubangi di tengah untuk ragi instant. Pilih menu dough dan klik ON. Setelah 2 menit, masukkan mentega dan biarkan selesai mengulen sampai kalis elastis kurang lebih 1,5 jam.
  
• 2
  Setelah selesai menjadi dough lalu angkat adonan dari loyang dan istirahatkan selama 15 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat lalu gilas dengan rolling pin dengan ditata lembaran2 keju diatasnya
  
• 3
  Sambil digilas dan menyatu dengan dough. Bagi adonan @40 gram dan beri isian coklat sesuai selera
  
• 4
  Dan istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat (sy 10 menit, sambil panaskan minyak di teflon)
  
• 5
  Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
  
• 6
  Siap sajikan menemani secangkir teh/kopinya 🥰