Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Kikil Khas Surabaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Kikil Khas Surabaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Kikil Khas Surabaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus kikil buang airnya.
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih+ jahe + kunyit + kencur + temu kunci+ ketumbar + jinten + lada.- 3
Kemudian tumis bumbu halus tambahkan sereh + daun salam + daun jeruk sampai wangi dan matang.- 4
Masukkan bumbu tumis tadi kedalam panci yang berisi air mendidih. Aduk rata. Kemudian tambahkan kikil + garam + gula pasir + kaldu bubuk. Tes rasa.- 5
Sajikan Lontong Kikil Khas Surabaya bersama emping, sambal, taburan daun bawang dan bawang goreng 😍😋Ingin Membagikan Resep?
- 2