Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Bekasem Daun Melinjo khas BetawiBekasi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Bekasem Daun Melinjo khas BetawiBekasi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Bekasem Daun Melinjo khas BetawiBekasi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih & potong" semua bahan sayur & bumbu halus.
- 2
Haluskan semua bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + cabe + laos + kunyit + terasi. Tumis bumbu halus + daun salam. Aduk sampai matang kemudian tambahkan teri jengki (yg sdh direndam terlebih dahulu). Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Rebus Melinjo + jagung + kacang tanah. Setelah matang buang airnya agar kuahnya nanti tidak hitam.
- 4
Masukkan labu + buah asem rebus sampai setengah matang kemudian masukkan kacang panjang + terong ungu.
- 5
Terakhir masukan daun melinjo + bumbu tumis + garam + gula pasir + kaldu bubuk. Masak sampai matang. Tes rasa
- 6
Sajikan Sayur Bekasem Daun Melinjo dengan nasi hangat dan lauk lainnya..hmmmm 😋😍
Catatan Koki
BismillahirrahmanirrohimResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur Bekasem Daun Melinjo khas BetawiBekasi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2