Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kambing Goreng Kecap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kambing Goreng Kecap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kambing Goreng Kecap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan daging kambing kemudian cuci dengan cara di siram dengan air panas. Dinginkan. Kemudian potong kecil". Sisiihkan.
- 2
Marinasi : campur semua daging kambing + kecap + bawang putih + jahe parut + garam + lada bubuk + kaldu bubuk. Bungkus dengan daun pepaya yg sdh dicuci bersih dan agak diremas (agar daging kambing empuk). Diamkan selama 30 menit dikulkas.- 3
Siapkan pan/wajan tambahkan mentega kemudian masukkan daging kambing + sedikit air aduk rata. Setelah daging kambing setengah matang masukkan potongan tomat. Aduk sampai daging matang dan tomat agak layu. Tes rasa.- 4
Sajikan Kambing Goreng dengan sambal Geprek/sambal kecap dan taburan bawang goreng 😍😋 - 2