Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek Adaan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Adaan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Adaan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Racik : Air es + bawang putih halus + garam + gula + kaldu bubuk. Sisihkan
- 2
Haluskan ikan tenggiri kemudian tuang racikan air es tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terus tambahkan bawang merah iris, daun bawang dan putih telur aduk lagi
- 3
Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan semua tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk bolak balik jgn terlalu diulen nanti hasilnya keras. Memang adonan agak sedikit encer. Tes rasa misal dgn digoreng sedikit.
- 4
Buat bulatan seperti membuat bakso (dengan mengunakan tangan kanan dibuat bulatan kemudian diambil pakai spatula/sendok) terus langsung digoreng dgn minyak banyak dengan api kecil. Bolak balik sampai adonan mengembang dan matang
- 5
Sajikan Pempek Adaan dengan kuah cuko
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrohim....Pempek Adaan ini hampir sama resepnya dgn Pempek Kapal Selam cuma bedanya dikasih santan dan bumbu lainnya...yuk cuz dilihat dan dibuat 😃💪Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek Adaan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2