Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue mangkok pelangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue mangkok pelangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue mangkok pelangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak air dan gula pasir hingga gula larut. Tidak usah sampai mendidih.
- 2
Ayak tepung beras dan tepung terigu protein sedang ke wadah. Masukkan ragi instan lalu aduk rata. Beri air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai wisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil.
- 3
Tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan selama 1 jam. Setalah 1 jam aduk rata adonan.
- 4
Masukkan ayakan baking powder double acting, aduk rata lagi. Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna merah, kuning, dan hijau.
- 5
Panaskan kukusan sampai beruap sangat banyak dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Aduk rata adonan sampai buih hilang lalu tuang ke cetakan kue mangkok tanpa dioles apapun 3/4 cetakan. Kemudian kukus adonan selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka tutup kukusan selama waktu mengukus. Angkat.
- 6
Panas-panas langsung keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
Catatan Koki
Yuk bikin takjil ramadan yang colourfull, supaya menarik untuk dicomot dan pasti enak dong.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue mangkok pelangi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2