84% Membagikan Resep Ini
Resep Tumis kacang terong ungu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tumis kacang terong ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis kacang terong ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis kacang terong ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lifah Ktb
  • Waktu Memasak 25 menit
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong kacang panjang seruas jari kelingking atau sesuai selera, lalu potong terong saya kupas sebagian kulitnya potong seruas jari kelingking jga atau sesuai selera, kemudian cuci kacang panjang dan tiriskan untuk terong tetap rendam di air dalam baskom agar tidak menghitam
  • 2
    Haluskan bawang merah bawang putih cabai bisa di uleg atau chopper bebas yaa bund
  • 3
    Panaskan minyak di kuali/teplon goreng terong sebentar (boleh di tambah minyak jika takaran kurang) Setelah di goreng tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu masukan kacang & terong tmbahkan air sedikit tumis hingga kacang agak empuk, tambahkan garam penyedap kaldu ayam gula pasir, tumis kembali hingga air menyusut koreksi rasa matikan kompor lalu sayur siap di sajikan

Ingin Membagikan Resep?