Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek tanpa ikan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek tanpa ikan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek tanpa ikan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Aduk rata tepung terigu protein sedang, garam halus dan kaldu bubuk ayam. Tuangi air mendidih, aduk rata, adonan akan kental seperti bubur, biarkan hangat.
- 2
Masukkan telur ayam, aduk hingga rata. Tambahkan tepung tapioka, aduk sampai benar-benar tercampur rata. Adonan lengket biarkan saja.
- 3
Taburi silpat atau alas dengan tepung tapiokan lalu ambil adonan dengan bantuan sendok, aku timbang 45 gram, lalu bentuk lonjong dengan bantuan tepung agar tidak lengket.
- 4
Rebus pempek dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
- 5
Goreng pempek sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan cuko pempek.
Catatan Koki
Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek tanpa ikan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2