Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan, saya mengulen dengan bantuan bread maker🙏 masukkan susu cair, kental manis, tepung, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula, lubangi ditengah untuk ragi instant klik ON. Setelah 2 menit masukkan butter dan tutup kembali biarkan selesai dengan sendirinya
  
• 2
  Setelah selesai, angkat dan bukatkan lalu istirahatkan sampai mengembang 2x lipat (sy 15 menit)
  
• 3
  Kemudian bagi menjadi 4 bagian. 1 bagian biarkan polos, 3 bagian kasih warna
  
• 4
  Masing2 bagian dibagi menjadi 2 bagian
  
• 5
  Ambil tiap bagian dari tiap warna tersebut masing-masing, sehingga punya 2 kelompok susunan warna. Pipihkan tiap warna, jadi 10x15cm, lalu tumpuk dengan urutan sesuai keinginan.
  
• 6
  Lipat ke tengah atau single fold, putar posisi 90° lalu pipihkan lagi dan buat lipatan/ single fold lagi, rapatkan. Lakukan pada kelompok warna berikutnya.Istirahatkan selama 20 menit tertutup wrap yang sudah dioles minyak di bagian dalam.
  
• 7
  10 menit sebelum waktu istirahat habis, panaskan oven suhu 180-190°C, oles permukaan roti, lalu masukkan ke oven saat waktu istirahat selesai dan panggang selama 20 menit, putar di pertengahan waktu agar rata. Angkat roti dari oven, diamkan tetap di loyang di atas rak 15 menit.
  
• 8
  Keluarkan roti dari loyang dan dinginkan sempurna sampai siap disajikan.