Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue kipo khas kota gede Yogyakarta ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue kipo khas kota gede Yogyakarta dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue kipo khas kota gede Yogyakarta untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cairkan gula merah, daun pandan dan garam halus.
- 2
Masukkan kelapa muda parut lalu masak sampai diaduk sampai kelapa mudah dibentuk. Angkat.
- 3
Blender daun pandan dan 20 ml air, lalu ukur airnya jadi 20 ml.
- 4
Campur tepung ketan putih dan garam halus, masukkan air jus pandan, pewarna hijau muda dan santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai dapat dipulung.
- 5
Ambil sedikit adonan, pipihkan beri unti di tengah, lalu lipat dua. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Panggang kue kipo di telfon yang dialasi daun pisang sampai matang, pakai api kecil agar tidak mudah gosong.
- 7
Siap disajikan.
Catatan Koki
Aku penasaran dengan si kue kipo, yang artinya iki opo, bentuknya tidak berarturan tapi rasanya enak legit kelapa gula merah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue kipo khas kota gede Yogyakarta ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2