Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tuang minyak kedalm teflon lalu tumis bawang dan cabe hingga harum dan layu.
• 2
  Masukkan brokoli dan wortel yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong. Lalu aduk hingga tercampur rata dengan perbawangan dan cabe sampai agak layu. Kemudian tambahkan air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.
• 3
  Terakhir, masukkan bumbu seperti lada, garam, sasa dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata, kemudian cek rasa. Apabila dirasa sudah pas, diamkan hingga matang sempurna dan air agak menyusut. Matikan api ababila sudah matang. Tumis brokoli, siap di sajikan.