Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan labu kuning.
  
• 2
  Aduk rata margarin leleh dan gula pasir. Masukkan labu kuning, aduk rata.
  
• 3
  Masukkan kuning telur, aduk sampai rata. Tambahkan vanili bubuk, aduk sampai tercampur rata.
  
• 4
  Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, bumbu spekuk, soda kue, garam halus, dan baking powder, aduk lagi sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet bersih dan simpan di chiller selama 1 jam (aku semalaman).
  
• 5
  Ambil 1 adm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Susun di loyang yang dialasi baking paper. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 40 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  
• 6
  Siap disajikan, bungkus satu persatu atau simpan dalam wadah kedap udara.