72% Membagikan Resep Ini
Resep Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rini Dwi Astuti
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 1 loyang18x18x7cm
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan lapisan bawah/pandan Santan dan air yang ditambah pasta pandan masak hingga mendidih. Campurkan gula garam dan tepung beras kemudian beri kocokan telur
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 1 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 1 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 1
  • 2
    Tuang santan mendidih kedalam campuran tepung dan aduk2 hingga rata tidak ada yang bergerindil. Kemudian tuang kedalam loyang yang sudah dialasi plastik tahan panas. Dan kukus selama 30 menit atau sampai matang. Campur bahan lapisan atas/putih
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 2 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 2 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 2
  • 3
    Setelah matang lapisan pandan, beri potongan pisang nangka. Masak lapisan bawah hingga mengental
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 3 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 3 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 3
  • 4
    Kemudian tuang diatas pisang dan ratakan. Kukus kembali kurang lebih 20 menit
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 4 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 4 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 4
  • 5
    Angkat dan dinginkan
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 5 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 5 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 5
  • 6
    Setelah dingin baru potong2 dan siap sajikan😋manis dan gurihnya pas🤤
    Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 6 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 6 Cara Membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan 6

Ingin Membagikan Resep?