Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Padang Bumbu Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Padang Bumbu Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Padang Bumbu Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bungkus daging dengan daun pepaya (supaya empuk) minimal 1 jam Lalu potong2 sesuai selera dan cuci bersih. Siapkan semua bumbu
- 2
Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, jinten, lada, garam dan gula, tambahkan air, aduk2 dan test rasa. Baru masukkan daging.
- 3
Setelah daging empuk & bumbu meresap, tiriskan. Sisa air rebusan tambahkan cabe merah giling aduk2 tambahkan tepung yg sdh dicairkan, kacang cincang goreng,
- 4
Aduk lg, masak smpai bumbu mengental, sisihkan.
- 5
Tusuk2 daging dengan tusukan sate, dan Panggang sate dgn api kecil bolak-balik. angkat.
- 6
Angkat sajikan dengan disiram dengan kuah merah dan taburan bawang goreng😋
Catatan Koki
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. *WikipediaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Padang Bumbu Merah ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2