92% Membagikan Resep Ini
Resep Bubur kacang merah adzuki dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bubur kacang merah adzuki ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur kacang merah adzuki dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur kacang merah adzuki untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih kacang merah adzuki lalu rendam semalaman. Tiriskan dan buang airnya.
    Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 1
  • 2
    Didihkan air lalu masukkan kacang merah adzuki, tutup lalu rebus selama 5 menit dengan api besar. Matikan api lalu diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan api, rebus lagi selama 30 menit (supaya empuk karena kacang merah ini teksturnya agak keras)
    Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 2 Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 2 Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 2
  • 3
    Setelah empuk masukkan daun pandan, gula pasir, dan gula merah, masak sambil diaduk sampai gula larut.
    Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 3 Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 3
  • 4
    Masukkan santan kental siap pakai dan kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Masak sambil diaduk sampai mendidih kembali. Test rasa lalu angkat.
    Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 4 Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 4
  • 5
    Siap disajikan. Foto bagian kanan itu sudah di masak lebih lama dan dikentalkan dengan tepung tapioka.
    Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 5 Cara Membuat Bubur kacang merah adzuki 5

Ingin Membagikan Resep?