Resep Tumis Genjer Tauco Cabe Rawit ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Genjer Tauco Cabe Rawit dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Genjer Tauco Cabe Rawit untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Rini Dwi Astuti
• Waktu Memasak 20 menit
• Porsi 3 porsi

Bahan

3 ikat (200 gram) genjer potong2 dan siram air panas

2 bungkus tauco cabe rawit

3 siung bawang putih cincang

4 siung bawang merah iris halus

1 cabe keriting merah potong2

4 cabe rawit utuh

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

100 ml air

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

• 1
  Potong2 genjer dan siram dengan air mendidih
  
• 2
  Tumis bawang merah bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe dan tauco, aduk2
  
• 3
  Masukkan genjer, tambahkan gula garam dan penyedap juga air, aduk2 hingga matang airnya surut. Angkat dan siap sajikan menemani nasi hangat😋🙏
  

Catatan Koki

Genjer, kelayan atau eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Dalam bahasa internasional dikenal sebagai limnocharis, sawah-flower rush, sawah-lettuce, velvetleaf, yellow bur-head, atau cebolla de chucho. Wikipedia

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Genjer Tauco Cabe Rawit ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan