75% Membagikan Resep Ini
Resep Pukis jagung manis dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pukis jagung manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis jagung manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis jagung manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi 28 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Blender jagung dan air sampai lembut, sisihkan.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 1 Cara Membuat Pukis jagung manis 1
  • 2
    Aduk rata bahan biang lalu diamkan sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya). Siapkan bahan lainnya.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 2 Cara Membuat Pukis jagung manis 2
  • 3
    Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam dan gula pasir sampai lembut. Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan vanili bubuk, mixer rata dengan kecepatan rendah.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 3 Cara Membuat Pukis jagung manis 3
  • 4
    Masukkan blenderan jagung dan santan kental siap pakai, mixer rata.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 4 Cara Membuat Pukis jagung manis 4
  • 5
    Masukkan biang, mixer rata lagi. Terakhir masukkan margarin leleh, mixer sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet bersih lalu diamkan selama 1 jam.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 5 Cara Membuat Pukis jagung manis 5 Cara Membuat Pukis jagung manis 5
  • 6
    Setelah 1 jam aman berbusa, aduk supaya busanya hilang.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 6
  • 7
    Panaskan cetakan kue pukis olesi dengan margarin, tuangi adonan 3/4 cetakan, tutup, setelah setengah matang beri topping sesuai selera, tutup lagi dan masak sampai matang. Angkat.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 7 Cara Membuat Pukis jagung manis 7 Cara Membuat Pukis jagung manis 7
  • 8
    Olesi dengan margarin sisi-sisinya. Siap disajikan.
    Cara Membuat Pukis jagung manis 8

Ingin Membagikan Resep?