Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Weci malang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Weci malang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Weci malang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ulek bahan bumbu halus.
- 2
Campur tepung terigu protein sedang, tepung beras, bumbu halus, kaldu bubuk ayam. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk, buat adonan kental (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- 3
Potong-potong kol. Kupas wortel dan potong korek api. Iris tipis daun bawang. Masukkan sayuran ke adonan tepung dan aduk rata.
- 4
Goreng adonan weci sesendok demi sesendok dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan hangat.
Catatan Koki
Weci nama lain bakwan atau bala bala yang berasal dari kota malang. Resep asli pakai tauge tapi aku skip, aku kurang demen tauge bikin bala bala kalau digoreng kelamaan jadi hitam 🤭.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Weci malang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2