Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Panggang Bumbu Rujak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan dan bumbu, lumuri ayam dengan jeruk lemon dan garam kemudian cuci bersih lagi, rebus ayam sebentar dan buang airnya, sangrai kemiri
- 2
Blender bumbu halus dan tumis tambahkan daun salam dan daun jeruk biarkan hingga harum dan layu, tambahkan lada bubuk garam dan kaldu jamur
- 3
Masukkan ayam aduk rata dan test rasa biarkan hingga matang dan bumbunya menyusut lalu panggang
- 4
Bolakbalik di kedua sisinya dan sesekali oles dengan sisa bumbunya. Apabila sudah matang dikedua sisinya, ayam bumbu rujak siap disajikan dengan nasi hangat 🙏
Catatan Koki
Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Silahkan dicoba🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13042388-ayam-panggang-bumbu-rujak?invite_token=8qbJTCSNUs8PkkbsQtE6MoC1&shared_at=1615638978Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak ini ke temanmu moms ❤️
- 2