Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan. Mixer telur gula pasir dan SP
  
• 2
  Dengan kecepatan tinggi (sy 15 menit) hingga putih kental berjejak. Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering yang sudah diayak (tepung beras, tepung maizana, baking powder, vanilla) dengan diaduk balik pakai spatula kemudian keju parut aduk sampai rata
  
• 3
  Lalu masukkan SKM dan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga teraduk rata tp tidak over aduk ya
  
• 4
  Tuang ke loyang (15x10x4cm dan 20x10x4cm) yang sudah dioles carlo kemudian kukus selama 30 menit. Sebelumnya kukusan sudah di didihkan. Sambil menunggu, siapkan bahan untuk membuat vla
  
• 5
  Masak susu cair gula pasir dan vanilli dengan api kecil, setelah mendidih, masukkan larutan maizena dan air sambil diaduk2 hingga tidak ada yang menggumpal, setelah mengental baru matikan api dan angkat.
  
• 6
  Setelah bolu matang, angkat dan keluarkan dari loyang biarkan dingin, oles vla diatasnya
  
• 7
  Kemudian kasih taburan keju parut
  
• 8
  Siap sajikan menemani teh kopi hangat nya😋🙏