70% Membagikan Resep Ini
Resep Lele crispy dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lele crispy ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lele crispy dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lele crispy untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bekukan lele tapi jangan terlalu beku supaya tidak terlalu licin pas di fillet. Fillet bagian pinggir lele jadi seperti ada sayapnya.
    Cara Membuat Lele crispy 1
  • 2
    Balur lele dengan bumbu ungkep dan diamkan 30 menit.
    Cara Membuat Lele crispy 2 Cara Membuat Lele crispy 2
  • 3
    Balir lele dengan tepung mix.
    Cara Membuat Lele crispy 3
  • 4
    Lalu celupkan ke air rendaman dan balur lagi ke tepung mix.
    Cara Membuat Lele crispy 4 Cara Membuat Lele crispy 4
  • 5
    Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan banyak dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Karena penggorengan aku kecil, jadi menggoreng satu persatu)
    Cara Membuat Lele crispy 5 Cara Membuat Lele crispy 5
  • 6
    Sajikan hangat.
    Cara Membuat Lele crispy 6

Ingin Membagikan Resep?