Berondong atau bertih jagung (bahasa Sunda: borondong, bahasa Jawa: brondong) adalah jenis penganan dari bijian serealia yang dipanaskan hingga meletup (mengembang atau "mekar"). Berondong yang paling umum dibuat dari bijian jagung (populer sebagai popcorn), tetapi juga dapat dibuat dari beberapa serealias lain, seperti padi (gabah maupun nasi kering) dan bayam biji (Amaranthus). Hasil sharing semalem bersama squad CoDe di #CookpadCommunity_Depok *Ada 5 jenis jagung yang dibudidayakan diIndonesia :* 1. Jagung Mutiara 2. Jagung Gigi Kuda 3. Jagung manis 4. Jagung Berondong (Pop corn) Jumlah pati keras yang berada pada jagung tersebut lebih banyak daripada pati lunak. Hasil biji jagung berondong biasanya lebih rendah daripada jenis jagung mutiara atau jagung gigi kuda. Biji akan meletus dan mengembang bila dipanaskan. Biji akan mengembang hingga mencapai 15-30 kali dari ukuran awal. 5. Jagung Tepung